• ลักษณะ:
  • กอ  กอขนาดเล็กถึงกลาง กอแน่น หนาแน่นมากในช่วงอายุ 2–3 ปี
  • ลำต้น          ลำตรงสวย ข้อเรียบ ตาเล็ก ลำไม่สูงมาก เนื้อลำตันบางส่วน
  • ใบ  ใบเล็ก เรียวยาว สีเขียวอ่อน–เข้มตามวัย
  • หน่อ           หน่อสีเขียว มีลายตามธรรมชาติ หน่อไม่ขน รสชาติหวาน หอม เนื้อแน่น
• ประโยชน์การใช้งาน:
  • นิยมสำหรับ บริโภคสด เช่น แกงหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ ลวกจิ้ม
  • แปรรูปได้ดี เช่น หน่อไม้ดอง อัดปี๊บ อัดถุง
  • ใช้ใน อุตสาหกรรมอาหารพร้อมปรุง
• ขนาดที่ใช้:
  • ให้หน่อ 3 – 10 หน่อต่อกิโลกรัม (ขนาดกลาง–เล็ก)
  • หนึ่งกอสามารถให้ผลผลิตสูงสุดถึง 60–80 หน่อ/ฤดูกาล
• จุดเด่นเพิ่มเติม:
  • รสหวานตามธรรมชาติ รับประทานสดได้โดยไม่ต้องแช่น้ำหรือดอง
  • ปลูกง่าย ดูแลง่าย เหมาะสำหรับสวนหลังบ้านหรือแปลงเชิงพาณิชย์
  • ให้ผลผลิตต่อเนื่องยาวนาน 10–15 ปี เมื่อดูแลดี
  • เหมาะกับพื้นที่ดอน หรือดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี