• ลักษณะ:
  • กอ  กอแน่น ขึ้นชิดกัน แตกหน่อดกในวงกอเดียวกัน
  • ลำต้น          ลำเขียวเข้ม แขนงเยอะ โคนลำแข็งแรง ลำไม่สูงมาก
  • ใบ  ใบเรียวยาว ไม่หนาแน่นมาก ช่วยให้แสงส่องถึงพื้นดินได้
  • หน่อ           หน่อขนาดกลางถึงใหญ่ ทรงกระบอก เนื้อแน่น ไม่มีขน รสชาติหวาน ไม่ขม
• ประโยชน์การใช้งาน:
  • เหมาะสำหรับ ผลิตหน่อไม้สดขาย ทั้งตลาดสดและซูเปอร์มาร์เก็ต
  • นิยมแปรรูปเป็น หน่อไม้ดอง หน่อไม้ปี๊บ หน่อไม้แห้ง
  • ใช้ใน อาหารพื้นบ้านและอุตสาหกรรมอาหาร อย่างแพร่หลาย
• ขนาดที่ใช้:
  • น้ำหนักเฉลี่ย 1 – 3 กิโลกรัมต่อหน่อ
  • ในฤดูฝน หน่ออาจมีน้ำหนักมากถึง 4 กก./หน่อ
• จุดเด่นเพิ่มเติม:
  • ให้ ผลผลิตเร็วภายใน 8–12 เดือน หลังปลูก
  • ออกหน่อดกต่อเนื่องหลายเดือน โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนและฤดูร้อน
  • เป็นพันธุ์ไผ่ที่ นิยมปลูกเชิงการค้า มากที่สุดในไทย ณ ปัจจุบัน
  • หน่องอกง่ายแม้ในดินไม่อุดม ขอเพียงมีระบบน้ำเพียงพอ